Comer muito aos fins de semana não significa, necessariamente, que a pessoa tem bulimia. Pessoas com bulimia apresentam outras características de comportamento, tais como comer muito num espaço de tempo muito curto (por exemplo, 2 horas) durante os episódios; ter sentimentos de culpa após a ingestão, sentir-se desconfortavelmente "cheio" após o episódio; ter vergonha de comer na frente dos outros em função da quantidade de comida ingerida; comer sem fome.

A adolescente precisaria de uma avaliação psiquiátrica para verificar se existe um quadro de bulimia nervosa e se existem componentes depressivos ou ansiosos que requeiram tratamento.

Finalmente, mesmo que não se trate de bulimia, propriamente dita, ela precisaria de uma reeducação alimentar.

A bulimia ocorre quando além dos episódios de comer compulsivo que você descreveu a pessoa usa de mecanismos para "compensar" e tentar perder peso, como vômitos, uso de medicações sem prescrição...

Pelo que você relata ela pode apenas apresentar um quadro de comer compulsivo.

Ela deve passar por uma avaliação com um psiquiatra (geralmente a partir de 16 anos ou um de adultos ou um infantil) que vai poder formular um diagnóstico e, a partir disso, um plano terapêutico.

A especialidade a procurar é um profissional de saúde mental, para trabalhar esta ansiedade de final de semana que a leva a um comer exagerado. Que não é bulimia. Pode ser um psicoterapeuta, médico ou psicólogo.

Procure ajuda de um psiquiatra, pois este comportamento pode indicar piora do quadro psiquiátrico.

Talvez algum dos sintomas da grave doença mental que ele teve possam estar voltando. Sugiro uma reavaliação psiquiátrica.

Seu filho precisa ser reavaliado por um psiquiatra de adolescente para um diagnóstico e tratamento específico.

É importante uma avaliação médica detalhada com histórico de gestação, parto, desenvolvimento e crescimento, idade de início dos sintomas, entre outros. Deve-se afastar qualquer possibilidade de doença orgânica como dificuldade de audição, visão, alterações metabólicas, enfim, fazer uma avaliação completa para inicialmente descartarmos patologias e somente depois poderemos iniciar com hipóteses diagnósticas. Sintomas isolados podem mimetizar uma patologia, porém não podemos nos basear somente neles.
Procure um médico psiquiatra infantil.

Pode ser um sintoma de autismo ou Deficiência Intelectual, procure um psiquiatra infantil(como eu) para melhor avaliação do quadro.

TOD significa Transtorno Opositor Desafiante, o diagnóstico é feito a partir de exame clínico através da pesquisa de sintomas como oposição, impulsividade, desobediência persistente e mentiras frequentes. O tratamento consiste em terapia familiar, psicoterapia e uso de medicamentos como Risperidona e Ácido valproico.

Você deve procurar um psiquiatra da Infância e da Adolescência para ela fazer um tratamento psiquiátrico adequado, além de procurar ajuda de um(a) psicólogo(a).

Acho que um profissional de saúde mental, psiquiatra ou psicólogo, pode ajudá-la.