Procure um hematologista para que ele peça os exames completos de metabolismo do ferro. Só assim é possível determinar se há excesso de ferro no organismo ou apenas alguma causa inflamatória.

Sim, precisa, pois você apresenta deficiência de ferro. Com o tempo, a anemia certamente vai se instalar. Mais importante do que simplesmente repor o ferro, é necessário chegar a uma explicação para que ela tenha ocorrido.

Procure um hematologista. Ele analisará outros parâmetros do seu hemograma, como o VCM e o RDW, e saberá quais exames pedir para determinar a causa.

A ferritina baixa, não. Mas a B12, sim.

Não sei como você concluiu que seu sangue está "ralo", mas pode ser que você esteja com uma anemia. Procure um médico e faça os exames necessários, que devem incluir um hemograma.